為積極響應(yīng)省教育廳印發(fā)的《四川省中小學(xué)校家長陪餐工作指引》，日前，我市印發(fā)《中小學(xué)?！靶@餐”常態(tài)長效治理十條措施實施細則》，其中明確學(xué)校職責、家長權(quán)利和義務(wù)、教育部門職責，規(guī)范家長陪餐工作流程，構(gòu)筑“學(xué)校自律、家長參與、政府監(jiān)管”的校園食品安全監(jiān)管共治模式。

日前，在內(nèi)江六中高新校區(qū)，隨著中午放學(xué)鈴聲的響起，同學(xué)們有序來到食堂就餐。家長羅英是今天陪餐的四名家長之一，她與同學(xué)們同吃一鍋菜、同喝一碗湯，更直觀地了解食堂的餐飲質(zhì)量。此外，這些家長代表們還承擔著監(jiān)督的職責，將在陪餐過程中對食堂的衛(wèi)生狀況、食材來源、烹飪過程以及菜品口味等方面進行細致觀察和評估，并提出意見和建議。

家長 羅英：

家長作為監(jiān)督者參與陪餐，我們能實地查看食材質(zhì)量、加工流程、食堂衛(wèi)生等情況，促使學(xué)校在各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，降低食品安全風險，形成學(xué)校自查，家長監(jiān)督，部門督查等三種防線。

通過實行校園陪餐制度，不僅增強了食堂管理的透明度，也加深了家長對學(xué)校食堂工作的理解與信任，讓家長真正從“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”。

據(jù)了解，近年來，我市成立教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，在市、縣建立中小學(xué)?！靶@餐”專項整治和常態(tài)長效治理工作機制，要求全市各中小學(xué)落實陪餐制度。組織全市學(xué)校書記、校長對《中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費管理工作指引》《中小學(xué)校長校園食品安全管理應(yīng)知應(yīng)會20條》進行了解讀強調(diào)。建立食品安全分層分級培訓(xùn)機制，2025年已累計培訓(xùn)從業(yè)人員3500余名。同時，今年以來，我市教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組會同市場監(jiān)管、財政、衛(wèi)健等部門開展督導(dǎo)4次，深入查找學(xué)校食堂經(jīng)營管理、食品安全、相關(guān)服務(wù)企業(yè)履約方面存在的問題，向縣（市、區(qū)）政府主要領(lǐng)導(dǎo)印發(fā)工作提示3份，下發(fā)整改通知書39份，督促問題整改。針對前期治理發(fā)現(xiàn)問題，印發(fā)了《學(xué)校黨政領(lǐng)導(dǎo)干部履行“校園餐”工作不力追責意見》，對整改不到位的嚴肅問責。